ISO 22000 BELGESI IçIN ADıM HARITAYA GöRE YENI ADıM

• ISO 22000 hatta Codex Alimentarius aracılığıyla yayınlanan umumi gıda temiz kuralları ile sektöre özgü esen üretim uygulamalarına atıf yapmaktadır.ISO standartlarının belgelendirildiğinde tesislara verilen sertifikadır. Böyle bir özel tanım olmamakla omuz omuza ISO aracılığıyla vüruttirilen tüm standartlar ve bunlar